Perché dovresti mangiare più banane
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Perché dovresti mangiare più banane

Purtroppo, malattie cardiache rimane ancora il killer numero uno in America, anche se molti dei suoi fattori di rischio sono prevenibili. Non fumare, ridurre lo stress, mangiare bene, fare attività fisica regolare, mantenere un peso sano e guardare il colesterolo e pressione sanguigna sono tutti modi prevenibili per ridurre il rischio di malattie cardiache. Specifici per la dieta e mangiare bene, i ricercatori suggeriscono che consumare alimenti ricchi di potassio come le banane può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.

I cibi ricchi di potassio aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache: Studio

Ricercatori dell'Università di Alabama a Birmingham ha osservato i livelli di potassio nei topi e ha scoperto che la riduzione dei livelli di potassio attraverso la dieta contribuisce alla formazione di calcificazione vascolare e irrigidimento aortico delle arterie.

Quando le arterie diventano dure, la pressione sanguigna aumenta, così come i danni alle pareti delle arterie, che sono tutti fattori che contribuiscono alle malattie cardiache.

I ricercatori hanno trovato un indurimento delle arterie tra i topi che consumavano una dieta a basso contenuto di potassio rispetto ai topi che consumavano più potassio. Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che troppo poco potassio sembra promuovere l'espressione di alcuni marcatori genetici, che a loro volta promuovono la calcificazione vascolare.

Ciò ha portato i ricercatori a concludere che una riduzione dell'apporto di potassio potrebbe promuovere la rigidità aortica e quindi, l'aumento del potassio potrebbe promuovere la salute arterie.

Dr. Paul Sanders, co-autore dello studio, ha spiegato "I risultati hanno un importante potenziale di traduzione dal momento che dimostrano il beneficio di un'adeguata integrazione di potassio sulla prevenzione della calcificazione vascolare nei topi inclini all'aterosclerosi e l'effetto avverso dell'assunzione di potassio bassa. "

Il potassio è un minerale essenziale in quanto svolge un ruolo in molte funzioni corporee come mantenere la pressione sanguigna sana, la crescita muscolare e il cervello e il sistema nervoso.

Potresti pensare che il potassio sia così essenziale per la salute dovresti fare scorta, ma i ricercatori mettono in guardia contro questo. Dr. Robert S. Greenfield ha spiegato, "Quando si parla di potassio, mi preoccupo un po 'delle persone che cercano di prendere troppo. Sai, ci sono molte persone in giro, soprattutto persone di mezza età, che potrebbero avere problemi renali minori che non si registrano nemmeno in un test di laboratorio, e potrebbero non trattare il potassio in modo sufficiente, e certamente non lo vogliono

Come per qualsiasi cosa nella vita, la moderazione è la chiave, e quindi anche se il potassio è necessario e offre dei benefici, prendere più del necessario non ti renderà più sano. In effetti, può farti stare male.

L'assunzione giornaliera raccomandata di potassio è di 4.700 milligrammi, e molti americani ne consumano solo la metà. Una banana media contiene solo 422,4 mg di potassio, quindi nella tua dieta hai spazio per aggiungerne altro. Potresti pensare di integrare il tuo apporto giornaliero di potassio, ma come con qualsiasi sostanza nutritiva, il tuo corpo lo assorbe in quantità maggiori se ingerito attraverso il cibo.

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