Involtini di tofu alle arachidi
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Involtini di tofu alle arachidi

  • Categoria: Salute delle ossa
  • Pasto: Cena
  • Ingredienti principali: tortilla di farina integrale, tofu, salsa di arachidi
  • Serves: 1
  • Chi dice che un panino deve includere il pane? Un involucro rende una ricetta facile panino.

    Ingredienti:

    • 1 cucchiaio di salsa di arachidi thailandese acquistata in un negozio
    • 1 tortilla di farina di grano integrale da 8 pollici
    • 2 once di tofu, scolata, tagliato a cubetti e cotti in forno a 350 gradi F per circa 10 minuti
    • ¼ tazza di peperone rosso, julienne
    • ¼ tazza di carota tagliuzzata

    Stendere la salsa sulla tortilla e ricoprire con tofu, peperoni e carote. Piegare i lati e arrotolare.

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