Mediterranean Wrap
Salute

Mediterranean Wrap

  • Categoria: Heart Health
  • Pasto: Dinner, Snack
  • Ingredienti principali: Romaine, Cetriolo, Olive, Pomodori d'uva
  • Porzioni: Rende 2

Rendi i sapori di un'insalata greca portatile con questa ricetta facile. Utilizzare una pita integrale invece di pane è un bel cambiamento di ritmo.

Ingredienti:

  • 1 tazza di lattuga romana, triturata
  • 2 once di formaggio feta, sbriciolata
  • ½ cetriolo, seminato e tritato
  • 5 olive nere, squartate
  • 10 pomodori d'uva, squartati
  • 1 cucchiaio di cipolla rossa, estratti
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1/4 cucchiaino di origano essiccato
  • sale e pepe qb
  • round pita di grano intero

Istruzioni:

Sbattere insieme il succo di limone, l'olio d'oliva, l'origano e sale e pepe a piacere, mettere da parte. In una grande ciotola, lanciare la romaine, la feta, il cetriolo, le olive, i pomodori a grappolo e la cipolla rossa. Mescolare nel condimento Dimezza la pita e apri la tasca. Riempire ciascuna delle quattro metà con l'insalata.

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