La bassa assunzione di questa vitamina potrebbe portarti alla depressione
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La bassa assunzione di questa vitamina potrebbe portarti alla depressione

La ricerca proveniente dall'università della Finlandia orientale sta aggiungendo forza alla teoria che "siamo ciò che mangiamo". Uno studente dell'Università ha presentato la sua tesi di dottorato nel campo dell'epidemiologia nutrizionale e ha concluso che una dieta sana può ridurre il rischio di depressione.

La ricerca ha condotto un follow -up con circa 2.000 uomini, mostrando che la perdita di peso era legata a una riduzione dei sintomi associati alla depressione. I dati provenivano da uno studio del fattore di rischio per le malattie cardiache basato sulla popolazione. Gli uomini erano di mezza età e sono stati seguiti nello studio per un periodo di 13-20 anni.

Per lo studio, il cibo sano e le abitudini alimentari malsane sono state misurate attraverso registri alimentari e questionari frequenti. Le informazioni sulla depressione sono state raccolte dal Registro nazionale delle dimissioni ospedaliere in Finlandia.

Che cos'è un alimento sano?

Gli esperti nutrizionali descrivono una dieta sana come quella che include cibi sani come frutta fresca, verdura, cereali integrali, formaggio grasso e pesce. Queste sono tutte fonti di folato. Un sacco di ricerche dimostrano che i pazienti depressi sono a basso contenuto di folati. Questa vitamina è essenziale per la crescita cellulare ed è al centro di molte indagini scientifiche sull'attività cerebrale.

Snack zuccherini, consumo di molte carni lavorate, salsicce, cibi lavorati, dessert ripieni di zucchero, i rotoli, così come le bevande zuccherate sono scelte dietetiche meno salutari. Il consumo di tali prodotti alimentari è stato associato ad un aumento dei sintomi della depressione.

Ricerca sulla depressione - Il dibattito in corso

La tesi di dottorato sembra sostenere studi precedenti condotti presso università di tutto il mondo, ma la ricerca sulla depressione e sulla salute il cibo è stato controverso. Nel 2012, gli scienziati dell'Università di Granada hanno concluso che mangiare prodotti da forno, come torte e ciambelle, e fast food sono legati alla depressione. Sono arrivati ​​al punto di dire che coloro che mangiano fast food regolarmente hanno il 51% di probabilità in più di sviluppare depressione rispetto a quelli che mangiano poco o nessun fast food.

La rivista scientifica, PLosONE , ha anche pubblicato i risultati di uno studio che evidenzia l'importanza della buona alimentazione nell'adolescenza e il suo ruolo potenziale è prevenire i disturbi mentali.

Il fattore di peso

Nel corso degli anni, diversi studi scientifici e nutrizionali hanno suggerito che la perdita di peso, in particolare in coloro che sono stati obesi, possono portare a una diminuzione della depressione. Inoltre, negli ultimi anni, sempre più prove sembrano suggerire che la perdita di peso può essere benefica per la mente. Una delle organizzazioni più conosciute per la ricerca sul comportamento alimentare e bevente, la Society of Ingestive Behaviour, ha scoperto che dopo una sessione di perdita di peso di 6 mesi, i pazienti depressi e hanno perso l'8% del loro peso iniziale hanno riportato diminuzioni significative nella loro sintomi della depressione.

La ricerca della Società e il dottorato in Finlandia sono solo piccoli contributi alla ricerca in corso che collega dieta e depressione. La depressione è il disturbo mentale più comune al mondo, con oltre 350 milioni di persone di tutte le età che soffrono di depressione. I medici incoraggiano i ricercatori ovunque a scavare più a fondo nella scienza della depressione, nel tentativo di trovare modi per frenarlo, oltre a mantenere una dieta equilibrata piena di cibi sani.

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