C'è plastica nel tuo panino per fast food?
Diete

C'è plastica nel tuo panino per fast food?

Che cosa metti di solito sul tuo sandwich al bancone dei fast food?

Forse alcuni salumi, verdure, maionese o salsa piccante. Delizioso, con moderazione.

Ma hai mai pensato che esistesse un ingrediente nascosto che non hai ordinato? Un ingrediente che può anche essere trovato in stuoie di yoga? (Esatto, tappetini per lo yoga.)

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Subway: 'Eat Fresh' O 'Eat Plastic?'

Subway è stato sottoposto a controllo ultimamente perché il suo pane conteneva un ingrediente trovato anche nella produzione di stuoie per lo yoga. Questo additivo tossico, azodiacarbonamide (ADA), è in realtà legalizzato in Nord America per il consumo in piccole quantità. Il suo scopo principale nel cibo è creare quella morbidezza che hai imparato ad amare nel pane, la stessa morbidezza che rende le stuoie da yoga morbide da usare.

E allora perché tutto questo trambusto ora, se è passato come OK? Bene, il pubblico ha parlato: in effetti, più di 50.000 persone hanno firmato una petizione su //foodbabe.com/subway/. Non vogliamo più ingerire le tossine per colazione, pranzo o cena!

Azodiacarbonamide e il tuo corpo

Può sembrare strano che una tossina utilizzata per la formazione della plastica sia sicura da ingerire. Bene, è così: i resoconti dei media hanno diffuso i risultati degli esperimenti di ADA sui mammiferi in cui gli studi hanno mostrato un alto livello di tossicità, sistemi batterici mutati, asma e irritazioni della pelle, per non parlare dell'uccisione dei cani morti. Per completare il tutto, l'Europa e l'Australia hanno vietato l'uso di ADA negli alimenti.

E l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha pubblicato un rapporto che afferma: "Case report e studi epidemiologici negli esseri umani hanno prodotto abbondanti prove che l'azodicarbonamide può indurre asma, altri sintomi respiratori e sensibilizzazione della pelle nei lavoratori esposti. "

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Subway non si ferma da solo

Subway ha recentemente rilasciato una dichiarazione sulla rimozione di ADA nel suo pane, in gran parte a causa della petizione online. E sebbene Subway sia stata messa sotto i riflettori sul suo uso di ADA nel pane, molte altre importanti aziende stanno ancora usando la tossina. CNBC riporta che anche le articolazioni di fast food che servono ADA includono McDonald's nei suoi panini, Panini artigianali di Burger King, croissant di Arby, bastoncini francesi e panini assortiti, panini di Wendy, focacce e croissant di Jack in the Box e sandwich di pollo di Chick-Fil-A.

Un portavoce di McDonald's ha detto CNBC che McDonald's rivela tutti gli ingredienti delle sue voci di menu ai clienti, quindi se i clienti scelgono di mangiare il cibo, è la loro decisione.

Dal momento che ADA è approvato dalla Food and Drug Administration (FDA), McDonald's è pienamente conforme. Un rappresentante di Dunkin Donuts ha fatto affermazioni simili riconoscendo che la FDA ha permesso l'uso di tracce di ADA, tuttavia la catena della ciambella sta considerando di rimuovere l'ingrediente dai suoi prodotti da forno.

Quindi dove è sicuro mangiare? Se così tanti fast-food vanno bene con l'aggiunta di tossine al tuo pasto, è l'unica soluzione per mangiare a casa?

Fare i tuoi pasti è la scelta migliore per la qualità e il controllo delle calorie, ma la vita si intromette e talvolta la necessità di un pasto veloce e conveniente vince tutti.

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