Mangiare questi alimenti per ossa forti
Salute

Mangiare questi alimenti per ossa forti

Per tutto il tempo che ricordi, ti è stato detto che calcio e prodotti lattiero-caseari sono ciò che serve per ossa forti e sane. Anche se questo non è completamente falso, non è nemmeno la verità completa. Le ossa sono composte da molti minerali diversi che lavorano insieme per mantenerli forti e aiutarli ad assorbire il calcio. Anche se le ossa sono costituite da calcio, le ossa fungono anche da deposito per il calcio in eccesso.

Durante la vita di una persona le ossa continuano a crescere e a rompersi. Quando il vecchio tessuto osseo si rompe, ne vengono creati di nuovi, che li fa diventare più forti. Alla fine però, e più comunemente nelle donne, le ossa possono diventare sensibili alle malattie, come l'osteoporosi, che le rende deboli e fragili.

Perché il calcio non è sempre il migliore per la salute delle ossa

Una revisione di 52 studi su la salute del calcio e delle ossa suggeriva che l'aumento dell'assunzione di calcio non comporta alcun beneficio per la salute delle ossa e non riduce il rischio di fratture. Questo dimostra che il calcio da solo non è il solo responsabile della salute delle ossa, e ci sono altri attori coinvolti nel mantenere forti le ossa.

Inoltre, altre ricerche hanno scoperto che consumare latte può effettivamente aumentare il rischio di altri problemi, come la prostata cancro, carcinoma ovarico e persino fratture ossee. La maggior parte di tali ricerche è stata osservativa, ma continua a pensare che latte e calcio potrebbero non essere così vantaggiosi come credevamo una volta quando si tratta di salute delle ossa.

Altri nutrienti essenziali per una corretta salute delle ossa

Quindi se calcio da solo non può fornire ossa forti, cosa fa? Bene, in realtà è una combinazione di altri nutrienti essenziali che funzionano insieme. Per cominciare, la vitamina D è importante perché aiuta con l'assorbimento del calcio e la vitamina K stimola la produzione di proteine ​​che lavorano per rafforzare le ossa.

Inoltre, il magnesio è importante perché aiuta a sintetizzare gli ormoni coinvolti nell'equilibrio del calcio. Il fosforo lavora anche a stretto contatto con il calcio per formare idrossiapatite, che è il componente strutturale trovato nelle ossa e nei denti.

Infine, le proteine ​​funzionano per aiutare a costruire e riparare il tessuto osseo e preservare la massa muscolare e la soia contiene isoflavoni, che hanno dimostrato di ritardare la perdita di tessuto osseo nelle donne.

Alimenti essenziali per aiutare a rafforzare le ossa

Per ricevere gli altri nutrienti essenziali necessari alle nostre ossa per rimanere forti, dovrai mangiare una varietà di cibi e non solo latticini. Ecco un elenco di alimenti essenziali che contengono le vitamine e i minerali rinforzanti l'osso che le nostre ossa richiedono per rimanere forti.

  • Salmone sockeye in scatola
  • Cavolo nero
  • Semi di zucca
  • Semi di soia
  • Yogurt greco
  • Tahini

Non solo questi alimenti sono una buona fonte alternativa di calcio, ma contengono vitamina D, K, proteine, fosforo e soia, necessari anche per le ossa sane.

Se sei una femmina all'età di 51 anni, è necessario assumere 1.200 mg di calcio al giorno e i maschi sopra i 71 richiedono lo stesso.

Se sei preoccupato per l'assunzione di calcio o per la salute delle ossa, parla con il medico dei tuoi rischi e controllando le tue ossa Se stai attualmente assumendo calcio come indicato dal tuo medico, parla con loro prima di interrompere l'utilizzo o iniziare a prendere qualcosa di nuovo.

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