Aggiungi questo al tuo caffè per rendere più giovani le giunture
Salute

Aggiungi questo al tuo caffè per rendere più giovani le giunture

Come ti piace il tuo caffè? Lo prendi in un modo diverso dal nero e forte? Sei disposto a scendere a compromessi e macchiare la tua bevanda con un tocco di latte, trasformandola in un macchiato? O sei una di quelle persone a cui piace raddoppiare crema e zucchero? Qualunque sia la tua preferenza, è probabile che tu non abbia mai provato il caffè con il collagene prima.
Hai sentito bene: il collagene sta tornando nel mondo del benessere in una forma in polvere per sostituire il caffè sbiancato.

Che cos'è collagene?

Il collagene è una proteina prodotta naturalmente presente nei tessuti connettivi tra ossa e muscoli, pelle, vasi sanguigni e tendini. La proteina più abbondante nel corpo, rende la nostra pelle elastica e aiuta a promuovere il ricambio cellulare delle cellule morte. Potresti aver sentito parlare di collagene come uno degli ingredienti principali nelle creme per il viso anti-invecchiamento. Ma il suo ruolo nel corpo va oltre il nostro aspetto giovanile: il collagene è una parte essenziale della nostra cartilagine articolare. Invecchiando, il nostro corpo inizia a produrre sempre meno collagene, che si traduce in rughe, rilassamento cutaneo e numerosi problemi articolari. ( Questa bacca miracolosa rivitalizza le cellule.)

Esiste un sostanziale corpo di ricerca che dimostra gli effetti benefici del collagene per le persone con osteoartrite. Uno studio ha dimostrato che un'assunzione giornaliera di 8-12 grammi di collagene ha migliorato i sintomi dell'osteoartrosi e dell'osteoporosi. Uno studio più lungo, durato più di 24 settimane, ha rilevato che gli atleti sperimentano meno dolori articolari quando si integrano con il collagene.

Una tazza di brodo d'ossa o una tazza di caffè?

Tradizionalmente, per contrastare gli effetti della diminuzione dei livelli di collagene, gli appassionati di salute hanno bevuto ricco, fatto in casa brodo d'osso. Una semplice ricetta per ridurre il dolore e l'infiammazione alle articolazioni, il brodo osseo è stato per anni una fonte naturale di collagene. Il rovescio della medaglia di questo rimedio miracoloso? Ci vuole molto tempo per fare. Quindi, non sorprende che nel nostro mondo frenetico, le persone stiano cercando un modo "istantaneo" per integrare il collagene.

La maggior parte degli additivi di collagene in polvere sono fatti con i tessuti connettivi delle mucche. Una volta nella bevanda, il collagene non assume la consistenza della gelatina (un derivato del collagene), invece si dissolve facilmente. I produttori di questo mix proteico sostengono che non altera in realtà il gusto della vostra bevanda e che i benefici derivanti da un cucchiaio o due valgono la pena di provarlo. Tuttavia, come con molti prodotti simili, gli integratori di collagene in polvere non sono fortemente regolamentati dalla FDA. ( Mangia questo! Diventa più forte.)

Se vuoi provare a mescolare la polvere di collagene nella tua tazza di java o vuoi aspettare 10 ore per preparare il brodo in una pentola a cottura lenta, l'integrazione di collagene può essere un buon modo per aiutare a rafforzare le articolazioni attraverso mezzi dietetici. Con il suo elenco di benefici, il collagene non solo ti aiuterà ad avere un bell'aspetto, ma potrebbe anche aiutarti a sentirti bene.

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