10 Benefici per la salute di bere succo di mirtillo
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10 Benefici per la salute di bere succo di mirtillo

Molti medici e nutrizionisti moderni raccomandano il succo di mirtillo per il sollievo da vari problemi di salute. Ma il valore della salute dei mirtilli è stato scoperto per la prima volta dai nativi americani. I nativi usavano l'estratto di mirtillo come colorante per l'abbigliamento, come cibo e anche come medicinale, specialmente per il trattamento di problemi urinari e della vescica. L'alto contenuto di nutrienti e antiossidanti dei mirtilli li mette in cima alla lista degli alimenti salutari. E dato che una tazza di mirtilli contiene solo 25 calorie, è facile capire perché molti medici e nutrizionisti considerano questi frutti come un "superalimento".

10 benefici per la salute di bere succo di mirtillo

La moderna ricerca clinica ora conferma che i benefici per la salute del succo di mirtillo vanno oltre i problemi urinari e della vescica. Il seguente elenco ti darà una buona idea del perché il succo di mirtillo sia una soluzione pratica per molti nutrizionisti.

1. Salute del cuore

Il succo di mirtillo ha dimostrato di ridurre il rischio di disturbi cardiaci e di svolgere un ruolo nel mantenimento della salute del cuore e dell'arteria. I mirtilli contengono flavonoidi ricchi di proprietà antiossidanti. Questi flavonoidi aiutano a ridurre il rischio di aterosclerosi - una condizione in cui l'accumulo di grasso, calcio e colesterolo nelle pareti delle arterie provoca il restringimento delle arterie. Le arterie strette rallentano il flusso di sangue ricco di ossigeno verso gli organi importanti e causano seri problemi. Ad esempio, se l'apporto di sangue al muscolo cardiaco si riduce, può causare un infarto. E se il rifornimento al cervello è influenzato, potrebbe causare un ictus.

2. Benefici dentistici

Oltre ai flavonoidi, i mirtilli contengono un composto chimico chiamato proantocianidina. Secondo studi di ricerca, questo composto aiuta a prevenire la formazione di cavità dei denti in quanto non consente ai batteri nocivi di aggrapparsi ai denti. La proantocianidina protegge anche i denti dalla malattia parodontale inibendo la produzione di acido e prevenendo la crescita della placca. Il consumo regolare di succo di mirtilli rossi / mirtilli rossi combinato con un'igiene orale ragionevole, può svolgere un ruolo importante nello smantellamento dell'attività patogena responsabile della carie dentale e favorisce una buona salute dentale. Tuttavia, va notato che molti dei succhi di mirtillo in bottiglia sono ricchi di zuccheri e sono anche piuttosto acidi. Quindi è meglio attenersi a mangiare le bacche o consumare succhi naturali.

3. Salute dello stomaco

Gli alimenti come i mirtilli rossi che sono ricchi di antociani, flavonoli e proantocianidine aiutano a ridurre il rischio di disturbi allo stomaco. Questi composti aiutano a prevenire le ulcere gastriche (ulcere peptiche) inibendo la crescita dei batteri H. pylori, che attaccano il rivestimento interno protettivo dello stomaco e causano una grave infiammazione del rivestimento e dell'ulcerazione. Un recente studio condotto su pazienti affetti da questo tipo di disturbo gastrico infiammatorio ha mostrato che i partecipanti che hanno consumato il mirtillo avevano un vantaggio del 50% rispetto ai partecipanti che non avevano assunto il mirtillo. Non stupisce che molti medici raccomandino l'assunzione regolare di succo di mirtillo per sopprimere l'infiammazione e le infezioni dello stomaco.
4. Perdita di peso

La prossima volta che vuoi un drink, vai ai mirtilli. Sono ideali per preparare una deliziosa bevanda salutare poiché contengono meno calorie della maggior parte degli altri frutti. Sostituendo altri succhi e bibite con succo di mirtillo è un ottimo modo per sbarazzarsi di chili indesiderati. Ecco una ricetta facile per preparare il succo a casa.

Ingredienti:
1 litro di mirtilli
1 litro d'acqua
pezzi di mela (a piacere, ma non più di 1 libbra)
cannella (opzionale, a piacere)

Metodo:
Risciacquare i mirtilli e i pezzi di mela, aggiungerli a un litro di acqua bollente. Sobbollire fino a quando la maggior parte dei mirtilli pop. Spegnere il fuoco e lasciare riposare la miscela per altri 10-20 minuti per riporre i mirtilli. Se necessario, aggiungi del miele o un dolcificante artificiale. Frullare il composto fino a renderlo un liquido denso e viscoso. Strain attraverso una garza. Raffreddare e servire

5. Salute dell'apparato digerente

Come forse già sapete, la fibra è fondamentale per una sana digestione. L'alto contenuto di fibre nei mirtilli aiuta il sistema digestivo a funzionare senza problemi. Ma per ottenere il pieno contenuto di fibre di mirtilli, devi o mangiarli interi o fare un frullato. Solo bere succo di mirtillo non sarà di grande utilità, poiché la maggior parte della fibra viene lasciata fuori nel processo di estrazione del succo.

6. Vantaggi anti-età

Secondo gli scienziati del Centro di ricerca umana del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), i mirtilli rossi possono proteggere da problemi legati all'età come perdita di memoria e mancanza di coordinazione. I fitonutrienti e gli antiossidanti presenti nei mirtilli forniscono proprietà terapeutiche proteggendo le cellule e i tessuti del cervello. Possono anche combattere i danni dei radicali liberi nelle cellule del derma, rendendo così la pelle più giovane.

7. Combatte l'infiammazione polmonare

I mirtilli rossi possono impedire al virus influenzale di provocare l'infiammazione dei polmoni. I mirtilli contengono una sostanza chiamata materiale non condilabile (NDM) che impedisce al virus influenzale di attaccarsi alle cellule e causare infiammazione. Si consiglia di fare scorta di questa meravigliosa bacca durante la stagione influenzale.

8. Salute della vescica

Il ruolo dei mirtilli nelle infezioni del tratto urinario è leggendario. Le proantocianidine presenti nel succo di mirtillo rosso impediscono ai batteri di legarsi alle cellule delle pareti della vescica. Questi composti impediscono ai batteri di moltiplicarsi ulteriormente e li espellono dal corpo attraverso l'urina. Inoltre, poiché il succo di mirtillo rende l'urina più acida, i batteri che causano infezioni trovano difficile prosperare e cacciarsi. Bere succo di mirtillo regolarmente è raccomandato per le donne in gravidanza e di mezza età per prevenire frequenti infezioni del tratto urinario.

9. Combatte lo scorbuto

Nei tempi antichi, i marinai solevano portare i mirtilli nei loro viaggi per prevenire il terribile scorbuto. I mirtilli hanno un alto contenuto di vitamina C che è fondamentale per la produzione di collagene nel corpo. Il collagene aiuta nel funzionamento sano di tessuti e organi e previene lo scorbuto e altre condizioni di salute correlate.

10. Infezione da lievito

Le infezioni da lieviti si verificano comunemente negli uomini e nei bambini e sono caratterizzate da una crescita eccessiva di batteri nella bocca, nell'intestino o nel tratto urinario. I mirtilli contengono sostanze anti-lievito che impediscono ai batteri di aggrapparsi alle pareti delle cellule in queste aree. Il succo di mirtillo fresco è molto utile per scovare i batteri di lievito e altri funghi irritanti dal corpo.

Questi sono solo alcuni dei migliori benefici del succo di mirtillo. La semplice regola empirica per quanto riguarda i benefici del mirtillo è questa: ovunque ci sia l'infiammazione, il mirtillo può aiutare. Anche se c'è un'infiammazione silenziosa, dove non ci sono segni e sintomi esterni. Quindi è una buona idea rendere queste bacche incredibili una parte normale del tuo piano alimentare. Non importa se si fa uno spuntino, si fa un succo, si fa una marmellata o si aggiunge a un'insalata. E, sì, mentre ci sei, chiedi al tuo medico o nutrizionista della disintossicazione del succo di mirtillo.

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Fonti:
//www.sofeminine.it/wellbeing/10-amazing-benefits-of-cranberry -Succhi-s1139848.html
//www.stylecraze.com/articles/best-benefits-of-cranberry-juice-for-skin-hair-and-health/
//www.womendailymagazine.com/healthy-cranberry-juice-drink-recipes/

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